第三章 东汉末年居不易

?日子一天天地渐渐过去了，诸葛均的病情大有起色。其实他穿越到这具肉身的时候就已经觉得自己没什么大碍了，只是他这个穿越者对东汉末年的礼仪规范风俗习惯等了解不多，因此索性装着病，一边观察一边从诸葛家兄弟姐妹那边套。诸葛亮和诸葛秀一个禀性纯良一个天真烂漫，虽然都颇为聪明但到底没有大人的心机，因此倒也被他套了个七七八八，平日里诸葛均便按照二人的知识学着做，慢慢地也就不至于闹出笑话了。

这段时间里诸葛玄也来看过他好几次。诸葛均这位便宜叔父倒也没有辜负诸葛家的血统，容貌长得颇为耐看，配上所留长髯更添几分威严。只是他似乎在袁术手下也不算得意，整日价在外面奔走，据说是想要讨一个好点的前程养家糊口。回来的时候往往也是愁眉不展，但他有一桩好处是为人温和，即使如此也从来不再诸葛家的孩子们面前发火，偶尔还会带一些吃的回来。

诸葛均对叔父的前途并不着急，他知道只要历史没有变动诸葛玄动身前往豫章那是迟早的事情，早的话估计也就是今年。他如今烦恼的倒是自家的生活问题。www.fstxzs.com 遥梦小说网

作为一个穿越者，当你穿越到了东汉末年，你先不要急着庆幸。记住，你首先要面对的问题可不是如何去找一个好主公售卖你那超越时空匪夷所思的学问；当然，也不是去设法招兵买马建立一方势力；什么？你说你肯定不会先去干这些，你要去洛阳抢劫貂蝉蔡文姬，去桃园替刘备结拜关羽张飞？这个，您先确认自己确实穿的是三国演义而不是三国时代再说吧……

总之诸葛均同学如今发愁的问题很简单也很俗气，问题是他根本解决不了，每天每天都得面对然后痛苦不堪。这个问题就是：生活。

其实人活着很简单，衣食住行嘛。可是这几件事情到了诸葛均这里那就一点都不简单了。你说穿？丝织品中如素、练等是高级货，在这战乱连年生产力极度下滑的年代就不是平民享受的货色，诸葛一家子这时候虽然还活得下去可也享受不起这些货色，穿穿下品的丝织品或许还行，最常见的是麻织品布衣；“行”的话当然我们可以考虑找东西代步，马那是高级货，尤其是战马，你看看人家孙策当初过江才带了几匹马？因此出门你要找代步就需要考虑驴子。坐车要考虑牛车。别笑，这还是高档货，一般老百姓您还是老实步行就好了。住的话东汉的普通建筑也就那样了，你总不能指望人家给你搭一苏州园林，更不能指望房子附带全新的卫浴还加上冬暖夏凉的空调。南阳诸葛庐，那说的是草庐。如今诸葛一家住的虽然还没那么悲催，但也好不了多少就是了。

这些东西诸葛均统统都可以不计较，但是有的问题实在让人很痛苦。首先是字的问题。这年头的字体大略有两种，一种是隶书，也就是正太诸葛亮写给弟弟诸葛均看的那种，这种还算好的，看得有点吃力但是能看懂；问题是另外一种，也就是大名鼎鼎的篆书，诸葛均看起来就很成问题了。这东西真的也是繁体字么？为啥看起来歪歪扭扭的十个里面连认带猜也就能读出两三个？他这时候才庆幸诸葛亮没给他写篆书。不过诸葛均猜测了一下，觉得诸葛亮应该也是估计自家这位不好读书的弟弟未必识得比较复杂的篆书，因此才没写的吧。

诸葛均很痛苦：少壮不努力，老大徒伤悲啊……咱当年怎么就不好好学习书法尤其是篆书呢？好吧，为了以后的交流，我学！幸好身边有一个据说日后会号称擅长篆隶八分的正太诸葛亮，慢慢跟他学应该还是有希望的。

接下来是纸的问题。东汉时期其实造纸术已经开始发达了，问题是到了末年大家都忙着打仗了，谁还要去造纸啊？于是竹简和布帛这些书写用品又大行其道。当然，纸还是有的，只不过变成了奢侈品。这东西金贵到了什么程度呢？据说后来曹操给自己手下的官员用纸都是配发的，这都直接官府计划管制了。好嘛，官府都这样了，贫民那还用得起么？于是诸葛均痛苦啊，他倒不是痛苦没纸练字，而是痛苦另外一档子事，那就是上厕所。

既然没纸，上厕所也就不可能会有卫生纸，于是诸葛均那细嫩的小屁股就只能依靠一样比较传统的工具了，那就是后来被叫做“厕筹”的东西，往俗里说那就是小竹片。中国人和竹子那真是有缘，没纸的时候写字要靠它，上厕所也要靠它。对于一个诸葛均这样的现代人来说使用这种工具难度有点高，而且卫生方面也始终觉得不太够。特别是每当诸葛均一想到三国那些出身较低的帅哥美女们一个个都可能还在用着这样的工具的时候，更是不由得悲从中来。他下定了决心：不行，这状况得改！不过这问题目前诸葛均也只能想想而已，诸葛亮今年也才十二岁，他比诸葛亮还小，难道还真能一个孩子折腾出高级造纸术不成？更何况那也得有人肯帮他生产啊。

其他问题还有诸如洗澡的问题啦没有椅子的问题啦坐姿不习惯的问题啦之类的，不过对诸葛均来说，以上那些统统都能往后延迟考虑，惟有一样事情让他是痛不欲生的，那就是吃饭问题，也就是衣食住行的“食”。每当诸葛均吃饭的时候他就在想：不行了。难怪汉末老百姓要造反，换了我我也得造反啊。人都说汉末那是邪教力量造成的叛乱，在我看来这根本就是饿肚子的力量嘛。民以食为天，老百姓只能吃这么些个破东西而且还吃不饱，谁还忍得住啊。

作为一个吃货，在诸葛均看来汉末的饮食真是让人觉得恐怖。基本上能吃到白面的几率很低，应该说几乎就是没有。即使是麦饭、稻米饭和粟米饭那也不是常常能吃到。肉类食品很少能吃到，素食类也很单调。偶尔能吃些好吃的也要靠诸葛玄从袁术那里领来。于是诸葛均一方面非常感叹自家的二哥诸葛亮竟然在这种生活条件下还能长成身长八尺的帅小伙而不是矮小瘦弱的东亚病夫；另一方面则非常能够理解演义里那位被二哥臭骂的怀橘陆郎的心情：靠，这年头就算是橘子那也是奢侈品啊，能吃到当然要多拿点回家给老妈享用，老妈不吃咱还可以自己吃不是？

当然，这是诸葛均对当时的情况还不够了解。后来他能够深入一点了解当时各诸侯的饮食，于是他开始庆幸自己如今的食物了。那年头各地普遍缺粮，在北边后来被描绘得实力雄厚的袁本初正在靠桑葚补充军粮，在南边他那异母兄弟袁公路则靠捞些长江淮河里的贝类过日子。不过很明显他们还不是最凄惨的，再过两年曹操就要和吕布在兖州开打，那一年刚好又是大饥荒，于是中国历史上大荒年里最不人道而且最悲催的食物又一次登场：人肉。最有名的就是传说中程昱亲手炮制的人肉混杂粮。连曹操这么能杀的人物一见之后都记忆深刻，从此这辈子都记住了程昱，再也没敢让他坐上“公”的高位。要是以上这些人也能知道诸葛均嫌弃食物的想法，恐怕都能直接把他给做成“两脚羊”生吞活剥了。

后来诸葛均开始想着：食物缺乏，那能不能在调料和配菜上面下点功夫呢？

很显然他想得太美了。白糖？这年头还没有。冰糖？那更不可能。盐？这东西也是来钱的好东西，官府管制而且在这种乱世居然也是个稀罕货。酱油？这东西如今还不叫这名字，目前倒是有一些类似酱油的物品出现，可那也不是普通人家能吃到的。醋？这东西现在还叫做酢，虽然已经有了制造的作坊，不过却也是贵重物品，一直到南北朝都还是贵族宴会高低的标准之一；菜油？油菜这东西的种植貌似都还没普及，而且它的记录出现很晚，估计这年代肯定没有。辣椒？好吧，只要看过几位大大的神文的人都知道它如今还在拉丁美洲的原野上长着呢，等着哥伦布去摘它……辣椒这个东西对诸葛均来说特别重要，没这东西很多好菜都做不了，特别是川菜。偏偏它是如今最不可能有的。

总之，诸葛均忽然发现自己如今是想要什么没什么。连大白菜都吃不起。没办法，如今只有小白菜，而且主要产地还在南方，那大白菜据说还要等到以后自然杂交才能出现。诸葛均心想以后谁再和自己说东西和大白菜一样便宜就跟谁急，有种你穿越去汉朝看看你能不能买到便宜的大白菜？

而且作为一个厨师，诸葛均发现自己还有一些东西需要适应。比如说厨房的火候。你说一个现代大厨居然掌握不好火候丢不丢人？兄弟，这年头的灶头可不是煤气灶，人家是烧柴的，你以为是手一扭就能控制好火候的？不去学着可不成啊。而且锅碗飘盆你也别指望和现代一样，尤其是炒锅。这个时期“炒”并不是一种流行的做菜方式，因此你要指望能搞到炒锅就很困难了，如果想要铁炒锅那就是奢望了，而你若想要不锈钢炒锅……估计去膜拜外星人还会有点希望。

诸葛家最近出现了这么一种崭新的场景：一个十来岁的孩子一边蹲在厨房盯着灶火，顺便观察着如何使用那些古代烹调器具；一边在口里念念有词。你若是凑近仔细一听，便能听到他这是在说：“我一定要去种田，非种不可！靠，这世道太欺负人了，连饭都不让人吃得好。我得想办法尽可能把一切美味搞回来！”

以对世间美味的渴求为原动力，诸葛均决定要开始他的三国立志种田人生。